老青茶的产地

　
老青茶，一种具有悠久历史的黑茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，因此也被称为湖北老青茶。在湖南省的临湘县也有生产。老青茶的生长环境主要为海拔100至800m的缓坡，温暖湿润，水热资源丰富，冬季极端最低温度在-5至3.5

℃，生长期内月平均降水量在150毫米以上，土壤pH值在4.5至6.2。

【老青茶的制作工艺：面茶和里茶的分面和里茶】

老青茶的制造工艺分为面茶和里茶两种。面茶较精细，里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。

【老青茶的冲泡步骤：简单易学，成就美味茶汤】

老青茶的冲泡步骤如下：

1. 拆茶：先用茶刀或茶锥将茶叶一一分开;
2. 温壶：用沸水冲茶壶与茶杯;
3. 洗茶：用沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气，舒展茶叶;
4. 泡茶：5-8秒后，倒掉第一泡的茶水，用沸水冲第二泡，40秒左右时间可以出汤，就可以喝了。

【品茶轩总结】

老青茶具有悠久的历史，其产地范围广泛。在湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县具有最佳代表性。老青茶的制作工艺分为面茶和里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。冲泡步骤简单易学，成就美味茶汤。无论是自己品饮还是送礼，老青茶都是您不错的选择。